يکشنبه ۰۹ ارديبهشت ۱۴۰۳ - 
بازی با سلامت مردم؛
فروش عسل تقلبی تبدیل به پدیده‌ای فراگیر در بازار مواد غذایی شده است. با چند نشانگان سنتی یا جدید مثل استفاده از ظروف معمولی، استفاده از لباس روستایی توسط فروشنده، استفاده از شیشه‌های شیک و ذکر تضمینی بودن کیفیت عسل و مواردی همانند، اقدام به فریب خریدار می‌کنند. از این مجرمان باید پرسید که آیا می‌دانی عسل تقلبی چه بر سر بیماران قندی، بیماران دارای ضعف در سیستم ایمنی و سالمندان می‌آورد؟
کد خبر: ۳۶۷۰۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۱۵
مدیرعامل صندوق حمایت از توسعه زنبورداری:
مدیرعامل صندوق حمایت از توسعه زنبورداری کشور گفت: در هفت سال گذشته یک ریال به سرمایه این صندوق اضافه نشد و تنها محلی برای عرضه تسهیلات شده که انتظار داریم دولت سیزدهم با عمل به وظایف ذاتی و قانونی این صندوق به امنیت غذایی کشور کمک کند.
کد خبر: ۳۵۶۴۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۰۳
صنعت زنبورداری؛
چند سالی است که اتحادیه سراسری زنبورداران ایران‌زمین اقدام به تأسیس و راه‌اندازی یک آزمایشگاه تخصصی در این زمینه کرده که تاکنون بهره‌برداری نشده است. محمد دومیرایی، دبیر کارگروه عسل اتحادیه سراسری زنبورداران ایران‌زمین، به علل عدم‌تحقق این امر، مشکلات و چالش‌های صنعت زنبورداری و همچنین بررسی انتظارات فعالان این حوزه از دولت سیزدهم پرداخته است.
کد خبر: ۳۴۶۹۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۲۵
رئیس اتحادیه زنبورداران:
رئیس اتحادیه سراسری زنبورداران ایران گفت: زنبورداران در شرایط سختی در حال تولید و تأمین امنیت غذایی بخش کشاورزی هستند. متاسفانه حمایت دولتی از بخش زنبورداری و تأمین نهاده برای این بخش از کشاورزی صورت نمی‌گیرد.
کد خبر: ۳۴۳۳۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۳۰
مشکلات زنبورداران؛
چهارمحال و بختیاری به‌علت داشتن شرایط آب و هوایی و پوشش گیاهی خاص یکی از قطب‌های تولید عسل در کشور محسوب می‌شود و عسل این استان از کیفیت بسیار بالایی در کشور برخوردار است، ولی متأسفانه کام تولیدکنندگان عسل به‌علت مسائل و مشکلات موجود از جمله خشک‌سالی، ورود عسل‌های تقلبی به بازار و... تلخ‌تر از همیشه شده
کد خبر: ۳۴۳۰۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۲۸
انواع تقلب!
برای اجتناب از مصرف مواد غذایی تقلبی حتماً مواد غذایی مورد نیاز را در بسته بندی‌های مناسب و با برچسب خریداری کنید.
کد خبر: ۳۱۹۴۵۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۰۸
اتحادیه سراسری زنبورداران:
باستانی: شیوع بیماری کرونا منجر به خساراتی برای زنبورداران کشور شده است اما هیچ وامی به این صنعت سودآور و پرزحمت تعلق نگرفته است.
کد خبر: ۲۸۰۸۲۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۳/۲۰
در گفت‌وگوی با مدیرعامل تعاونی زنبورداران مطرح شد؛
مدیرعامل تعاونی زنبورداران تهران: عسلی که در فروشگاه‌های بزرگ حدود ۲۰ هزار تومان فروخته می‌شود از نوع تغذیه‌ای است.
کد خبر: ۲۷۴۴۹۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۲/۱۷
رییس بخش تحقیقات زنبور عسل موسسه تحقیقات علوم دامی کشور:
رییس بخش تحقیقات زنبور عسل موسسه تحقیقات علوم دامی کشور با بیان اینکه سرانه مصرف عسل در ایران یک کیلوگرم است، گفت: این میزان مصرف چهار برابر متوسط سرانه جهانی است.
کد خبر: ۲۵۵۵۵۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۰/۲۵
به منظور افزایش تولید و اشتغالزایی:
زنجیره تولید عسل در استان کرمانشاه به منظور افزایش تولید این محصول و همچنین میزان اشتغالزایی حاصل آن ساماندهی خواهد شد.
کد خبر: ۲۵۳۰۵۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۰/۱۱
کارشناسان برای جلوگیری از تولید عسل‌های تقلبی مطرح کردند؛
مدیرعامل آزمایشگاه دانش‌بنیان هورتاش درخصوص عسل‌های تقلبی موجود در بازار اظهارداشت: حجم عسل‌های تقلبی موجود در بازار بسیار زیاد است، چون حجم تولید عسل طبیعی به‌قدری نیست که نیاز بازار داخل را تأمین کند.
کد خبر: ۲۵۰۱۰۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۹/۲۵
عسل لرستان در سایه دلالان؛
عسل لرستان به دلیل کیفیت بسیار بالایی که دارد می‌تواند به یک برند جهانی تبدیل شود اما متاسفانه وجود دلالان و نبود بازار مناسب صادراتی و از طرفی عرضه عسل‌های دست ساز و بی‌کیفیت با نام عسل لرستان موجب شده این محصول جایگاه واقعی خود را به درستی در بازار و حوزه اقتصاد کشاورزی پیدا نکند.
کد خبر: ۲۴۹۵۴۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۹/۲۱
“کردستان” قطب تولید عسل مرغوب ایران؛
پرورش زنبور عسل و زنبورداری حرفه‌ای دیرینه است و مردم استان نیز از گذشته تاکنون این حرفه را نسل به نسل زنده نگه داشته‌اند و شرایط آب و هوای مطلوب در کردستان به‌ویژه در فصل بهار و اوایل تابستان در رونق هرچه بیشتر این صنعت تأثیرگذار بوده به طوری‌که سال گذشته یک‌هزار و ۳۴۹ تن عسل تولید شد.
کد خبر: ۲۳۲۳۹۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۶/۲۰
جلوگیری از تولید و عرضه عسل بی‌کیفیت در استان اردبیل ؛
در سال‌های اخیر و با نظارت متولیان امر بساط تولید عسل بی‌کیفیت در پایتخت عسل ایران (اردبیل) برچیده شده و با تکیه بر مبانی نوین و استانداردهای جهانی، تولید و عرضه عسل را در خطه سبلان شاهد هستیم. در حالی که اردبیل و دامنه سرسبز سبلان از دیرباز به شهرت شهد شیرین و عسل ناب مزین شده است، تولیدکنندگان و فعالان صنعت زنبورداری تلاش می‌کنند تا تولید باکیفیت و مرغوب عسل را به عنوان سوغاتی این دیار مورد توجه و هدف قرار دهند که فعالان این عرصه با وجود سختی کار و حضور همواره مستحکم در دشت‌ها، کوه‌ها و دمن‌ها و به نوعی زندگی چندجانشینی سعی دارند تا تولید عسل را به عنوان هدف نهایی خود قرار دهند تا با تلاش بی‌وقفه خود کام ایرانیان را شیرین کنند.
کد خبر: ۲۳۱۹۰۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۶/۱۸
کسب و کار پر رونق،
"سید محمد سیدی" یکی از زنبورداران موفق لرستان است که ۲۵۰ کندوی زنبور عسل را در «تنگه شیرز» برپا کرده و سالانه ۴ تن عسل تولید می‌کند! او با سرمایه ۱۰ میلیون تومانی شروع کرد و تصمیم گرفت که کندوها را در زمین‌های ملی و در طبیعت بکر کوهدشت برپا کند!پرورش زنبور عسل در صورت رعایت قواعد علمی، پیشه‌ای بسیار سودآور و اشتغال‌آفرین است؛ "سید محمد سیدی" یکی از زنبورداران موفق استان لرستان است که 250 کندوی زنبور عسل را در «تنگه شیرز» برپا کرده و سالانه 4 تن عسل تولید می‌کند!
کد خبر: ۲۲۷۷۴۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۵/۲۷
وضعیت صنعت زنبورداری در کشور ؛
ایران یکی از کشورهای تولیدکننده عسل است و به‌رغم ظرفیت‌های فراوانی که برای توسعه زنبورداری دارد، به‌دلیل وجود برخی مشکلات، نتوانسته به جایگاه مطلوب در صادرات دست یابد. زنبور عسل می‌تواند محصولات و فرآورده‌های متنوعی تولید کند؛ ازجمله: عسل، موم، بره موم، ژل رویال و گرده. در این میان اما محصول عسل برای ما بیش از هر محصولی شناخته‌شده است؛ این در حالی است که چینی‌ها از هر کندوی زنبور عسل حدود 12 کیلوگرم ژل رویال به‌دست می‌آورند که غذای ملکه زنبور عسل است و هر کیلوگرم آن حدود پنج میلیون تومان ارزش دارد. سرانه مصرف عسل ایرانیان نیز در سال 95، 990 گرم بود، اما در حال حاضر از یک کیلوگرم می‌گذرد؛ این در حالی است که همچنان از آمار میانگین جهان کم‌تر است و در برخی کشورهای توسعه‌یافته این عدد به دو کیلوگرم به‌ازای هر نفر می‌رسد.
کد خبر: ۱۹۰۰۱۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۲۹
گفت‌وگو با فرامرز حیدری؛
با اینکه صنعت زنبورداری کمترین میزان مصرف ارز برای دولت و بیش‌ترین بازدهی و سود را با تکیه بر منابع داخلی نصیب اقتصاد ایران می‌کند، تاکنون قانون مشخصی برای حل مسائل و معضلات پیش‌روی آن به تصویب مجلس شورای اسلامی نرسیده و بدین جهت لازم است برای گذر از شرایط نامطلوب موجود یک تحول اساسی، پالایش، بازبینی و تجدیدنظر در بخش زنبورداری کشور صورت گیرد تا مسیر سود در این بخش از دلالان به سمت جیب زنبورداران واقعی تغییر پیدا کند. در همین راستا فرامرز حیدری، نایب‌رئیس اتحادیه سراسری زنبورداران کشور، درباره مشکلات صنعت زنبورداری توضیحاتی داده است.
کد خبر: ۱۷۰۱۰۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۲۸
چالش صنعت زنبورداری ؛
بیش از 1/5 میلیون تن عسل از حدود 81 میلیون کلنی (کندو) در جهان به دست می‌آید. ایران یکی از 10 کشور فعال در زمینه زنبورداری، به لحاظ تعداد کلنی زنبور عسل و تولید عسل مرغوب در جهان است. زنبورهای عسل یکی از مفیدترین، مولدترین و شگفت‌انگیزترین مخلوقات خداوند هستند. این حشرات کوچک از عوامل تنوع زیستی در جهان به شمار می‌روند. برخی معتقدند بدون زنبور عسل، حیات هستی به خطر می‌افتد و زندگی در کره زمین بسیار دشوار خواهد شد؛ به دلیل آن‌که زنبورهای عسل نقش بسیار مهمی در عمل گرده افشانی دارند. عمل گرده‌افشانی در گیاهان و درختان به روش‌های مختلفی انجام می‌شود. گرده‌افشانی به وسیله حشرات و مخصوصاً زنبورعسل، مهم‌ترین روش لقاح گیاهان است؛ به عنوان مثال90 درصد بارورسازی درختان میوه همچون سیب و گیلاس توسط زنبورعسل انجام می‌شود، درحالی که در مورد درخت بادام عمل گرده‌افشانی فقط توسط زنبورعسل انجام می‌شود.
کد خبر: ۱۶۲۸۷۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۷/۲۴
عضو اتحادیه زنبورداری کشور گفت:
عضو اتحادیه زنبورداری کشور گفت: ما در این ۳ سال صادرات بسیار کمی داشتیم که یکی از دلایل آن به خاطر حوزه کشورهای خلیج فارس است که به خاطر سیاست‌های اعمال شده تقریبا رابطه ما با آنها قطع شده است و علت دیگر آن میزان تولید و پایین آمدن کیفیت عسل بوده است که به خاطر عدم اجباری بودن استاندارد، برخی عسل‌های بی‌کیفیت را صادر کردند و بازارهای هدف را از دست دادیم.
کد خبر: ۱۶۲۴۹۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۷/۲۲
معضلات صنعت زنبورداری ؛
یک تولیدکننده عسل مدعی شد که اداره منابع طبیعی نه تنها برای زنبورداران هیچ امکاناتی را فراهم نمی‌کند، بلکه برای ورود آنان به جنگل موانعی ایجاد کرده که سبب شده فرد زنبوردار با هزینه شخصی راه خود را برای ورود به جنگل باز کند.
کد خبر: ۱۵۵۸۳۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۶/۲۲